|
Spinazietaart Met Spek
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje diepvries spinazie a la creme * 3 eieren * 200 ml koffieroom * 100 gram geraspte kaas * 1 theelepel peper * 1/2 theelepel zout * 20 gram boter * 1 pakje diepvries bladerdeeg * 100 gram spekblokjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de spinazie ontdooien. Klop met een garde de eieren met de koffieroom los in een kom. Roer daar de spinazie door en de geraspte kaas, het zout en de peper. Vet de binnenkant van een taartvorm helemaal in met de boter. Bedek de binnenkant met het bladerdeeg. Verspreid de spekblokjes over het bladerdeeg in de taartvorm. Giet het spinaziemengsel over de spekblokjes. Zet de spinazietaart in de warme oven en bak hem in 40 minuten gaar.
|
|
|